Det sitter en mycket nöjd man i rummet bredvid. Han heter
Anders och han ska snart gå hem och äta sin välförtjänta skaldjursplatå.
Klockan är inte mer än halv fyra och han har redan, liksom i förbigående, nämn
platån flera gånger. ”Ja, då blir det skaldjursplatå ikväll då.” Eller ”Helena,
vad har du tänkt dig till middag? Själv har jag en liten skaldjursplatå att se
fram emot.”
Ja vad säger man. Skaldjursplatå. Jag menar smaka på ordet. Om vi ska vara ärliga. Är det inte Danderyds, och möjligen havets, motsvarighet till Plankstek?
Helena Helsing Mork
